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懒人版半小时搞定的外酥里嫩的葡式蛋挞做法 步骤 图解

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懒人版半小时搞定的外酥里嫩的葡式蛋挞的做法步骤图

上班族没时间做酥皮,孩子想吃蛋挞,超市卖的新鲜或冷冻酥皮品质不错,灵机一动试一试用现成新鲜食谱制作葡式蛋挞。蛋挞内馅食谱来源于Katherine kwa.

用料  

现成酥皮 1包(500-600克)
内馅:
鸡蛋(全) 3个
蛋黄 3个
细砂糖 80克
牛奶 300毫升
鲜奶 200毫升
香草精 1勺

懒人版半小时搞定的外酥里嫩的葡式蛋挞的做法  

  1. 把现成酥皮表面沾点水,卷起,分割,放酥皮入蛋挞模里,按压。放入冰箱冷冻15分钟左右。

    懒人版半小时搞定的外酥里嫩的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 把内馅材料拌匀,过滤,备用。预热烤箱210度。

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  3. 烤30分钟左右,出炉即可。

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  4. 快速办完任务!

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