芳香四溢，外酥里嫩的葡式蛋挞也太好吃了吧做法 步骤 图解

可曾记得自己小时候，走在街上，看到暖色灯光下柜子里的葡挞，总会缠着妈妈买上一个来吃的情景，这是多么的温馨和幸福呀！
今天，我们就自己动手来制作葡式蛋挞，让你随时随地想吃就吃。

用料  

芳香四溢，外酥里嫩的葡式蛋挞也太好吃了吧的做法  

1. 把纯牛奶和淡奶油，加上白砂糖装在一起，轻微搅拌，把糖融化。

2. 加入蛋黄，继续轻微搅拌混合。

3. 把液体过筛。

4. 把葡挞液均匀地放入葡挞皮里。

5. 烤箱设置上火230度，下火240度，时间大概15分钟，葡挞表面出现糖斑就可以出炉啦！

6. 出炉后，要记得趁热吃，这时的口感是最好的，又脆又嫩，香气醉人。

7. 要是没有及时吃完，可以放在保温柜里，保持葡挞的最佳口感。

小贴士

搅拌时一定要轻，不然会把淡奶油给打发，造成口感粗糙。