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最好吃😋的蛋挞必须是皮酥,里面蛋液嫩滑,香味十足又不油腻。
用料
外酥里嫩的蛋挞的做法
金黄色蛋黄的土鸡蛋🥚一个,手动打蛋器将蛋白和蛋黄搅拌均匀,加入白砂糖,继续搅拌均匀,最后加入有机牛奶,搅拌均匀即可蛋液。
将蛋液倒进挞皮中,大约9分满
烤箱220度,18分钟
完美蛋挞出炉!