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希腊酸奶基底酱(沙拉就酱)做法 步骤 图解

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希腊酸奶基底酱(沙拉就酱)的做法步骤图

暑热还剩个尾巴,
沙拉也吃了一夏,
花招仍未使尽,
除了油醋汁、黑醋汁,
今天教个同样“开胃酸溜溜基底酱”。
配料可以看出来,油量几乎可以忽略,减脂餐必备。
拌什么菜都保你胃口大开。

用料  

希腊酸奶 200ml
牛奶 50ml
dijon芥末 1小勺
柠檬汁 半只的量or随喜
洋葱 1/6中等个头
1瓣
鲜罗勒叶 5片
适量

希腊酸奶基底酱(沙拉就酱)的做法  

  1. 除盐以外,所有食材放入搅拌机;根据自己口味加盐,柠檬可以视情酌减,

    希腊酸奶基底酱(沙拉就酱)的做法步骤图 第2张
  2. 得到一款酸爽适口的沙拉汁,加入喜欢的沙拉,某次摆拍,拍久了有点分层;

    希腊酸奶基底酱(沙拉就酱)的做法步骤图 第3张
  3. (记得此图吧?)调好的酱汁直接加入喜欢的沙拉即可。

    希腊酸奶基底酱(沙拉就酱)的做法步骤图 第4张

小贴士

方量略大,但是浇一盆全家福沙拉还是需要这个量的;
建议随做随用。

TAG标签:基底 酸奶 希腊 沙拉