大学宿舍的午餐可能性——减脂三明治做法 步骤 图解

新一轮减脂，加油！

用料  

大学宿舍的午餐可能性——减脂三明治的做法  

1. 小黄鱼生菜三明治——268kcal：生菜100g，黄瓜丝30g，胡萝卜丝20g，番茄60g；卷心菜50g、彩椒80g、洋葱20g焯水；两个鸡蛋去掉一个蛋黄，搅和搅和，撒点黑胡椒粉蒸熟，用勺子整个挖出来；小黄鱼刮鳞去头去尾去内脏，加姜蒜料酒，放几片柠檬，水开蒸八分钟，去骨后约100g，加1给亚麻籽油捏碎搅匀。生菜放最外面，其他自由发挥，用保鲜膜捆紧，切开拍照！

2. 猪血滑蛋三明治——335kcal:白面包35g，生菜60g，番茄60g，胡萝卜丝20g，黄瓜丝25g；彩椒70g，洋葱30g焯水；猪血100g切丁，姜蒜料酒腌一腌，加两个鸡蛋（去掉一个蛋黄），加一点黑胡椒粉，搅匀不粘锅放一点水，烧开后倒入猪血鸡蛋糊，用铲子慢慢滑，液态物质快没的时候关火焖一会；白面包做底，挤入6g旗牌黄芥末酱，把材料摆一摆，生菜做顶，保鲜膜包好，切开拍照！

3. 红薯火腿三明治——240kcal：生菜60g，番茄120g，胡萝卜条35g，黄瓜条35g；红薯70g蒸熟，加入适量脱脂牛奶（我用的德运脱脂奶粉）压成泥；鸡蛋煮熟去蛋黄；包菜50g、洋葱30g焯水；双汇无淀粉火腿50g切片；黄芥末酱5g。包好，切开拍照！

4. 沙丁鱼三明治——300kcal:盒马买的白吉馍，对半切开挖薄一点；盒马买的小胖子沙丁鱼罐头，味道意外的很好；生菜、洋葱、胡萝卜、青椒、番茄、卷心菜焯水，切吧切吧跟沙丁鱼混在一起，包好，切开拍照！