虽然是墨鱼粉做 但是一股浓浓的黑巧味道是想怎样啦 ="=
用料
| 低粉 | 100g |
| 墨鱼粉 | 10g |
| 泡打粉 | 3g |
| 白糖 | 20g |
| 牛奶 | 45ml |
| 蛋黄 | 1个 |
| 黄油 | 20g |
墨鱼蔓越莓司康的做法
低粉和墨鱼粉泡打粉混合过筛
黄油软化后和白糖倒入已混合的低粉内再加入牛奶搓揉成面团
再加入蔓越莓干 轻揉均匀
再把面团擀开 厚度大约1.5cm 用模具压出形状 压好后每一个刷上一层蛋黄液
烤箱预热180度 中层烤28分钟即可
美味的墨鱼蔓越莓司康做法，大厨教你技巧
烹饪集
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