肉松葱花蛋糕、网红肉松蛋糕、香口回味的蛋糕、宝宝蛋糕、芝士蛋糕、咸蛋糕做法 步骤 图解

一颗葱花🥗、发生的爱情故事💓
———在很久以前我是一个讨厌葱花的人，不管是什么菜，怎么样的做法，我都非常讨厌，不过我能接受它的味道，就是接受不了吞入喉咙的感觉，在一次意外中，我无意把葱花撒手进了准备好的蛋糕板表面，然后特别爱好肉松的我，就放了一点肉松，没想到出炉味道如此美味，让我忘返的味道感觉。。。。。。
          经过N次的调改与改良，我终于改良了现在的配方分享大家，让不爱吃葱的你，从此也会爱上它❤️🥞、步骤开始🔜咯……不要眨眼😉……

用料  

肉松葱花蛋糕、网红肉松蛋糕、香口回味的蛋糕、宝宝蛋糕、芝士蛋糕、咸蛋糕的做法  

1. 先把葱花里面打一个鸡蛋打散搅拌均匀备用（不然烘烤的葱花容易干，也没有那么香）对于不爱吃葱的我，这样做可以阻挡一点点。哈哈哈😄

2. 准备好这个小朋友（大朋友喜欢吃的肉松）

3. 准备干净盘子称好水

4. 加入需要的液体酥油（还有适量的帕玛森芝士粉）味道特别香棒哒

5. 把A部分所有粉过筛准备好，然后加入搅拌均匀即可

6. 状态就是这样啦，是不是很神奇，期待出品了没。嘻嘻😜

7. 加入蛋黄🥚（一定要记得提前分离好蛋白与蛋黄哦）不然会惊慌失措的💪

8. 赶紧把它搅拌好啦……

9. 提前称好B部分，然后放入冰箱冷冻，等到做好A部分拿出来打就好了，目标是为了让蛋白更加稳定打发😁（看到桶边边上的白色了么，就是我们冻了之后的状态）

10. 打发蛋白是先中速再快速（嘻嘻）

11. 打发机尾状，7成这样即可（打蛋白的过程中🉑️先中速搅拌打发，然后再用快速稍微搅拌一下）

12. 取出3分之一蛋白搅拌均匀，再把剩下的蛋白加入一起搅拌均匀即可——不懂可以翻看上一个作品步骤11，里面有视频过程

13. 然后用刮板抹平表面平正，微微震动一下（然后在蛋糕表面均匀撒上适量的帕玛森芝士粉）

14. 接着撒上适量的肉松（喜欢多肉松就撒多一点，我比较喜欢多多多多，不喜欢就少一点。

15. 再撒上适量的葱花（或者香菜）进炉啦

16. 出炉以后的情况就是这样啦（烘烤温度上炉190、下炉160。）根据烤箱的不同而更改温度，烘烤过程不要开路哦……《（家庭烤箱上炉200、下炉170。）只供参考的温度》烘烤10分钟之后，转炉再烤3分钟即可

17. 放凉透之后，注意⚠️一定要凉透再把它划分开成2分（一切2），不然容易烫伤，也容易产生沙拉酱发生其他变化。

18. 用裱花袋挤一条条的沙拉酱比较均匀，然后抹平

19. 抹平（嘻嘻🤭）

20. 准备吸油纸，让我卷卷卷卷，把你卷起来，注意⚠️力度不用特别大，不然容易断了（卷好放至大概几分钟）再打开吸油纸

21. 美味的肉松葱花蛋糕（制作✅完成啦）让我歇歇。

22. 成品一条我喜欢平均切成4个小的（一个9厘米）这样方便吃（也可以分成2个大的）你喜欢😘怎么切就怎么切，开心就好😄。哈哈哈，让我先开吃啦，你们慢慢翻看食谱，不懂可以留言，嘻嘻🤭

小贴士

制作蛋糕之前一定要提前预约好炉温哦，准备好所有的材料再开始操作，不然容易造成步骤混乱哦，面粉部分记得提前过筛好，蛋白与蛋黄提前分离出来。好啦，不懂就留言告诉我。