香葱肉松咸口戚风蛋糕做法 步骤 图解

吃了甜的、换一换咸口的蛋糕调节下口味～
蛋糕体松软细腻，好吃不腻！

用料  

香葱肉松咸口戚风蛋糕的做法  

1. 准备好所有材料～烤箱预热125度。

2. 1、纯牛奶，玉米油、盐搅拌至乳化。
   2、筛入低粉、玉米淀粉搅匀。
   3、加入蛋黄搅匀。

3. 4、加入葱花、肉松搅匀。

4. 5、蛋白中加入柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋白中，打至能拉出小勾勾。

5. 6、将1/3蛋白霜加入面糊中拌匀，再将剩余蛋白霜加入面糊中拌匀。倒入6寸模具中，震出大气泡。

6. 7、放入预热好的烤箱125度～时间约55
   分钟。烤的时间到了，可以拿牙签或筷子插入蛋糕中看熟了没，如牙签上粘有蛋糕，证明还没熟，时间可以延长少许时间！
   8、烤好的蛋糕拿出来轻震一下，倒扣在网上放凉后即可脱模。

7. 脱模～

8. 细腻柔软

小贴士

温度仅供参考。