加拿大新东方烹饪学校week1
用料
| 黄油 | 80克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 泡打粉 | 9克 |
| bread flour | 100 |
| pastry flour | 100 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 90克 |
| 培根碎 | 50克 |
| 枫糖 | 20克 |
Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法
面粉＋干类原料过筛
![Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第2张]( "Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第2张")
黄油切小块冷藏，放在面粉中，用指尖让黄油和面粉融合
![Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第3张]( "Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第3张")
鸡蛋牛奶混合，加入面粉中
![Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第4张]( "Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第4张")
对半分成两个，刷上蛋液，195°烤10-12分钟
![Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第5张]( "Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第5张")
趁热刷上糖浆
![Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第6张]( "Maple bacon scones 蜂糖培根司康的做法步骤图 第6张")
Maple bacon scones 蜂糖培根司康做法 步骤 图解
烹饪集
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