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美味的肉松面包小热狗做法,大厨教你技巧

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肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
奶粉 10克
20克
2克
牛奶 100克
酵母 3克
高筋面粉 210克
黄油 25克
蛋液 刷色用
肉松 50克
沙拉 2勺
番茄 2勺
火腿肠 适量克
芝士 适量
葱花 适量克

肉松面包小热狗的做法  

  1. 1个鸡蛋,面粉,白糖,盐,酵母,奶粉,牛奶和面揉面机15分钟后加入黄油揉出手套膜。

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发酵2倍大后分成6个面剂子

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 每个面剂子用擀面杖擀成长圆状。

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 涂抹沙拉酱,撒肉松,火腿,芝士碎

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包裹起来。

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 发酵2倍大

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 刷蛋液,撒肉松,葱花,沙拉酱,番茄酱,奶酪碎

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱170℃15分钟

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最里面有点糊,烤箱的问题每次都是同一个位置

    肉松面包小热狗的做法步骤图,怎么做好吃 第10张