一直吃铁塔奶油和黄油,这次买了圣诞套装,非常划算~今天做了挤挤面包,奶香浓郁,柔软香甜,非常好吃😋赶快试试吧~
用料
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 45克 |
牛奶 | 120克 |
爱乐薇淡奶油 | 60克 |
糖 | 40克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 4克 |
爱乐薇黄油 | 30克 |
黑白巧克力 | 少许 |
可可粉 | 5克 |
超可爱小熊挤挤面包❗️舍不得吃系列~的做法
准备好食材
将黄油以上全部食材放入面包机,揉面10分钟
加入软化的黄油,继续揉面10分钟
分成均等的2等份,一份揉入可可粉
放入面包机中发酵,中间隔一张油纸
发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
分别分成32克一个,剩下的面团做耳朵
颜色交替摆入烤盘,放入烤箱二次发酵
耳朵2克一个揉圆
发酵完成后,放上耳朵,
放入预热好的烤箱中层,170度20分钟
巧克力装入裱花袋隔热水融化,画上表情即可
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可可爱爱
超柔软好吃
爱乐薇圣诞套装
小贴士
每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!