黑麦粉面包具有浓厚的乡土风情,口感淳朴,核桃和黑麦的组合又营养又健康!我的面包机是PM-105
用料
高筋粉 | 220g |
黑麦粉 | 40g |
细砂糖 | 20g |
盐 | 6g |
黄油 | 20g |
水 | 170ml |
核桃 | 50g |
干酵母 | 3g |
黑麦核桃面包 松下面包机版的做法
将核桃放入150度的烤箱内烘烤10分钟,拿出后切碎,冷却后使用
将除了核桃和干酵母以外的材料全部倒入面包桶内
将核桃倒入馅料专用口,干酵母倒入酵母专用口,盖上盖子,将模式设定为“软式面包”,有葡萄干,浅色烘烤,按键启动
烘烤完成后,将面包迅速取出冷却,否则两侧会回缩