奶香吐司方包怎么烹饪才好吃，好吃的奶香吐司方包做法

女儿的最爱，可以下一子吃两份

用料  

奶香吐司方包的做法  

1. 配方上所有用料（除黄油外）全部放进厨师机搅拌，揉15分钟左右后放入黄油继续搅拌，看搅拌均匀和出膜效果，一定要搅拌到出膜，做出来才有弹性及筋膜层很好，我厨师机揉了差不多40分钟

2. 揉出筋膜，这效果

3. 分成6等份，每份170克，擀开，拉长，再擀开，别太大力，用巧力擀，大用力易把筋膜擀断，约擀至40cm，从端头开始卷起来，再进行二次擀开，拉长，再擀开，擀开到50CM，拿起来，翻身，光滑在上面，从端头开始，紧致地卷起来，放入模具中

4. 盖上盖子，放进烤箱，38度发酵一个半小时左右，发酵至6成满，发酵情况根据自家情况而定，发酵至6成满刚好

5. 6成满

6. 预热烤箱180度，烤30分钟

7. 韧性很好，孩子们喜欢吃

小贴士

发酵时间有点长 ，要耐心等待，箱烤烤好后，拿出来脱模待凉，开吃，真的好好吃