4个量，总面粉130克
用料
| 中种面团 | 96克 |
| 主面团： | |
| 面粉 | 68克 |
| 竹炭粉 | 2克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 39克 |
| 巧克力馅： | |
| 德芙黑巧克力(14克/个) | 1个 |
| 德芙榛仁巧克力(13.5克/个) | 3个 |
| 黄油 | 20克 |
榛仁巧克力夹心面包的做法
巧克力与黄油隔水融化，放凉备用
面团分55克／个，上下火180℃烤20分钟
榛仁巧克力夹心面包做法 步骤 图解
烹饪集
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