零失败面包机版拉丝吐司做法 步骤 图解

不想揉面才买的面包机，做出来的吐司超好吃

用料  

零失败面包机版拉丝吐司的做法  

1. 把牛奶，鸡蛋，放入面包机，盐糖放对角

2. 牛奶上面铺满面粉，中间挖个洞埋入酵母

3. 和面20分钟，结束后加入黄油。再来两个发面程序（我的面包机是70分钟，最后20分钟是在发面，不揉的，所以一般50分钟后就退出重新来一次）。（一次也可以，就是普通面包店那种吐司，两次拉丝效果好，更柔韧）

4. 取出面团分成三份，擀成长条，40厘米左右，再卷起来

5. 卷好后再重复一次上面动作。三个面团依次擀好

6. 放入土司盒

7. 直接放入烤箱，40度发酵90分钟左右

8. 发到⑥七分满就可以了。盖上盖子放入烤箱，180度30分钟

9. 倒出晾凉

10. 奶香浓郁

11. 柔韧又拉丝