抹茶牛乳椰蓉派—中街1946半抹好茶做法 步骤 图解

中街1946哒半抹好茶，上面一半抹茶下面一半牛奶味的，抹茶味苦苦的，带着一些抹茶特有的涩，完全满足抹茶控的期待，下面是原味牛乳的，第一口吃到的时候也是惊艳，很纯，很浓的奶味。
用中街1946半抹好茶代替淡奶油，口感更清爽，此方可做一个6寸派。

用料  

抹茶牛乳椰蓉派—中街1946半抹好茶的做法  

1. 挞皮食材准备好

2. 全部放入搅拌机（没有搅拌机就用刮刀拌匀）

3. 成略湿润的粗砂粒状态用保鲜膜包裹压成团擀开

4. 压入派盘（6寸），放冰箱冷冻30分钟。

5. 中街1946半抹好茶～

6. 顶部的logo～

7. 隔热水融化

8. 奶油奶酪隔热水软化，鸡蛋回室温

9. 奶油奶酪加糖粉搅打均匀

10. 加入融化的半抹好茶和鸡蛋搅拌均匀

11. 筛入玉米淀粉和抹茶粉

12. 搅拌均匀

13. 冷冻好的派皮取出用叉子扎小洞防止烤制时候膨胀

14. 将挞馅筛入派盘中，放入预热好的烤箱160度烤35分钟，在13-15分钟左右加盖锡纸

15. 取出晾凉表面撒椰蓉，可以用你喜欢的水果装饰