万圣节过完南瓜不要浪费，烤个好吃的南瓜派吧！做法 步骤 图解

万圣节🎃刚刚过完，买了好多南瓜都不知道要怎么办，周末在网上找了个南瓜派的方子，很简单易做，味道也非常好，一次成功，色香味俱全。整理出来和大家分享😁

用料  

万圣节过完南瓜不要浪费，烤个好吃的南瓜派吧！的做法  

1. 半个小南瓜去籽切块。（不需要去皮）

2. 蒸锅蒸15分钟。

3. 面粉，糖，蛋黄和黄油一起加入，揉均匀。

4. 揉好的面团是这个样子

5. 用擀面杖压成面皮

6. 平铺到派的模具里，底部扎上透气孔，边边不需要扎。放入冰箱冷藏30分钟。

7. 蒸好的南瓜用勺子把肉刮出来，去皮。压成果泥。

8. 南瓜泥里先加入两个鸡蛋用搅拌器搅均匀，再加入其它调味料，糖，盐，肉桂粉，姜粉，面粉，奶油，奶油奶酪，一起搅拌均匀。(配比在前面）

9. 把调好的南瓜馅倒入冷藏后的模具中。放入烤箱底层，200度烤40到50分钟。

10. 考好滴派是这样滴，拿出来时候要小心，不要碰到表面。

11. 放凉，切好撒上糖粉。

12. 搭配打发的鲜奶油，薄荷叶装饰。配上咖啡或者茶就可以啦！

小贴士

姜粉，肉桂都很暖胃，冬天吃这个真是再合适不过了！