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ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」做法 步骤 图解

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ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图

用料  

高筋面粉 400克
酵母 5克
3克
玉米粒 一条
230克
5克
芝士 238克
鸡蛋 一颗个
玉米油 20克

ukoeo 风炉食谱【玉米芝士披萨】的做法  

  1. 准备所需食材秤好备用如图所示

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第2张
  2. 除玉米油外,所以食材倒入厨师机三档揉面团10分钟出厚膜。

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第3张
  3. 出厚膜后继续厨师机揉10分钟三档直至拉出手套膜即可

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第4张
  4. 醒发一个小时,湿布盖上,至到面团不回缩。

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第5张
  5. 排气擀面皮松弛20分钟

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第6张
  6. 松弛好后把玉米掰成粒,在炒锅里翻炒7分熟。

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第7张
  7. 松弛好的面团放入披萨盘,用叉子给它透下气。

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第8张
  8. 均匀的撒上芝士家里还有番茄酱忽略不用

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第9张
  9. 一层芝士一层玉米粒铺好

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第10张
  10. 再撒上一层芝士

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第11张
  11. 撒上后在醒发20分钟,湿布盖好。

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第12张
  12. 提前好风炉210度10分钟

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第13张
  13. 210度烤10分钟

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第14张
  14. 烘烤出炉,薄皮披萨🍕晚点超级赞👍🏻

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第15张
  15. 成品图。美味披萨飘香满屋。

    ukoeo 风炉食谱「玉米芝士披萨」的做法步骤图 第16张