美味的青瓜鸡蛋三明治做法，大厨教你技巧

在嘉顿的三明治菜单上看见的，自己试了试，做了一些改良。属于无油的三明治。

用料  

青瓜鸡蛋三明治的做法  

1. 准备材料，吐司、青瓜、番茄、鸡蛋和沙拉酱。

2. 首先将青瓜洗净，一部分切丝，再切几片片状的。

3. 番茄洗净切片。

4. 接着把切丝的黄瓜拌上沙拉酱备用。

5. 将鸡蛋用水煮至全熟，然后切片备用。

6. 将吐司放入锅中或烤箱、面包机稍微热一下。（不用放油）

7. 现在开始制作三明治。首先将吐司批上适量的沙拉酱。

8. 然后放上切片的青瓜，接着将拌好的青瓜丝也放上去，再放上煮好切成片的鸡蛋。

9. 接着同样的，将吐司两面都批上沙拉酱，放上切片的番茄、青瓜丝和剩下的鸡蛋。

10. 将最后一片吐司一面批上沙拉酱盖上去就okay啦~切开将是介种效果~

小贴士

1.鸡蛋一定要煮至全熟，否则切开你会很桑心，也不好切。
2.煮鸡蛋的时候用小火就好了，不然很容易壳就爆了。