蟹柳蛋青瓜爽口三明治做法 步骤 图解

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蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
黑麦面包 2片
荷兰黄瓜 1小根
模拟蟹肉 2根
煎焙芝麻沙拉 适量
海盐 少许
黑胡椒 少许

蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法  

  1. 选自己喜欢的面包切2片厚片,可以先加热一下,煎锅、烤箱、吐司机都可以,脆脆热热的更好吃。

    蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法步骤图 第2张
  2. 白煮蛋,我喜欢用兰皇兰妃朝一这种可生食的,冷水入锅水开后煮3分半,关火闷5分钟取出浸冷水,就是如图的嫩度了。切片备用,组装时候撒海盐和黑胡椒粉调味。

    蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法步骤图 第3张
  3. 煮蛋的时候拆蟹柳,蟹柳是即食的,拆出来撕开成丝,蓬松看着特别有食欲,口感也更好。口味重的可以在蟹柳里加沙拉酱,减脂就别加了,本身有咸味。

    蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法步骤图 第4张
  4. 用刨刀把黄瓜刨出长条薄片,煎焙芝麻酱调味,开始组装。再来一杯酸奶水果麦片,再加上现磨咖啡,开始享用完美早餐吧!

    蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法步骤图 第5张