巨好吃的一款三明治,里面的馅料有肉松,奶酪片,脆皮肠,沙拉酱和拉丝奶酪。灵感来源于自己做的一款奶酪沙拉肉松蛋糕卷。
菜谱戳这里:
这款三明治还要用到鸡蛋液,我把剩余的蛋液做成燕麦蛋奶,搭配着吃不浪费哦。菜谱戳这里:
用料
吐司片 | 2片 |
芝士片 | 1片 |
脆皮肠 | 1根 |
沙拉酱 | |
肉松 | |
拉丝奶酪 | |
蛋液: | |
鸡蛋 | 10克 |
牛奶 | 10克 |
肉松奶酪三明治的做法
首先准备两片吐司片,其中一片抹上沙拉酱。
铺上肉松。
摆上奶酪片,这张有点拍模糊啦。
脆皮肠切薄片摆上。
另一片吐司片也抹上沙拉酱,沙拉酱那面朝下盖在三明治上。
把鸡蛋加上牛奶搅拌均匀,我这里用了一个鸡蛋加40克牛奶,剩余的蛋奶液我做成了燕麦蛋奶。不然就按配方的量来。
把蛋奶液刷在吐司片上,五个面都要刷哦,这样烤的时候旁边才不会焦,味道也会更好。
最后在铺上一层厚厚的拉丝奶酪,挤上沙拉酱。放入上火180度下火150度预热好的烤箱烤制10分钟左右,最上面一层的奶酪融化即可。
看着步骤很多,做起来很简单很快哦。
小贴士
脆皮肠可以换成香肠或者玉米。其他蔬菜不适合这款三明治,因为要放烤箱烤制。
各家烤箱脾气不同要灵活调整哦。