办公室也能做的香肠花菇煲仔饭～养生壶搞定做法 步骤 图解

想吃煲仔饭了，偷个懒不用煲做直接用养生壶，好吃到一天两顿😋

用料  

办公室也能做的香肠花菇煲仔饭～养生壶搞定的做法  

1. 大米淘洗好，1:0.8加水，浸泡半小时，以防隔生饭（若时间紧可减少时间）。香肠斜切片、香菇剁碎。（⚠️不同的大米加水量需要微调比例，可参考平时做白米饭时加水需求量）

2. 舀出一半大米，放入香肠片，再将舀出的大米放进去，铺平，加入香菇、倒入橄榄油。

3. 养生壶里加1000ml水，放入装好大米香肠和香菇的内胆，调至养生汤50分钟，好了，就等着50分钟后开饭。

4. 养生汤模式煮到大约40分钟时，可敲一个鸡蛋进去

5. 调酱：生抽、老抽、蚝油和白糖搅拌好，小奶锅里加热一下，待饭好了按个人口味加入即可。

小贴士

1.直接把香肠和大米一起蒸，没腥味，香得很😋
2.喜欢蔬菜的就在养生壶里水煮西兰花，芦笋……完全不影响内胆煲仔饭哦😜