这款少油少糖、燕麦片比例较大的健康版燕麦饼,得到了大家的一致好评,也建个菜谱,以便于亲友们及和我一样不喜糖的朋友们查阅。
用料
即食燕麦片 | 100克 |
椰蓉 | 23克 |
芝麻(或花生碎) | 18克 |
低粉 | 55克 |
盐 | 0.8克 |
红糖粉 | 16克(微甜) |
玉米油 | 30克 |
水 | 47克左右 |
[健康减脂零食]椰香燕麦芝麻饼 (低糖少油、植物油版)的做法
依次称量好燕麦、低粉、芝麻、椰蓉、红糖放入盘中。
用硅胶铲拌匀。
加入油和水,再拌匀。
用双手揉匀,能成团即可,如太干可适当加点水。
取20克双手轻轻揉圆并在手心轻轻压扁成饼状。
逐个放入垫有油纸的烤盘。
放入预热的烤箱,140度烤16分钟(我的烤箱温度偏高,大家可以根据各自的烤箱调整温度和时间)上色即可。这款燕麦饼非常香,好吃得不要不要的,我家小宝贝也很喜欢吃哦!每次看见我做燕麦饼都会叮嘱我 : “妈妈,不要烤太香也不要放太多糖哦,因为我也想吃呀,小朋友是不可以吃烤得太香太甜的饼饼的!"呵呵,小宝宝还真有一点懂事了。
小贴士
本方糖量比较少,只是微甜,大家可根据各自的口味调整糖量。