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青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器做法 步骤 图解

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青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图

从地里拔了可大的青萝卜,味儿太重,也不容易吃完

用料  

青萝卜 1根
鸡蛋 2个
面粉 米桶量杯大半杯
五香粉/十三香 1小勺
藤椒油 半勺
2勺
盐(去水用) 2勺

青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法  

  1. 青萝卜擦丝,加盐拌匀,静置半小时

    之后不再加盐

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第2张
  2. 大力挤水!

    挤完水萝卜味道会小很多

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第3张
  3. 挤完水就少多啦

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第4张
  4. 加两个鸡蛋

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第5张
  5. 加半量杯面粉

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第6张
  6. 加十三香,或者五香粉,没有的话包子饺子料什么的都行。建议加藤椒油,很香的

    蚝油,酱油之类的随口味,尽量少放点
    萝卜是有咸味的,一定不要放盐!
    喜欢甜的加点糖更好吃(「・ω・)「

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第7张
  7. 慢慢拌着把面粉搅到萝卜丝里,因为萝卜丝挤完水是一坨,容易拌不开

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第8张
  8. 这么些能做两个饼,稍微厚点儿的好吃

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第9张
  9. 电饼铛两面刷油

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第10张
  10. 放一坨萝卜丝,摊平

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第11张
  11. 盖盖子烤一会儿,闻到香味儿翻面

    可以做成小饼饼

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第12张
  12. 看我翻面!
    这面上色之后出锅

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第13张
  13. 提前吃一口~可以的

    青萝卜丝饼~消耗大萝卜神器的做法步骤图 第14张