不用一个个包酥的绿豆酥饼做法 步骤 图解

我是根据唯一牛妈妈的蛋黄酥方子和Ziyu的生活两个人方子而来的灵感

用料  

不用一个个包酥的绿豆酥饼的做法  

1. 1.把水油皮和油酥和好放着醒15分钟

2. 水油皮醒一会儿稍微揉下就光面了

3. 2.把油酥包进油皮里在醒一会儿

4. 3.把面皮擀成方形

5. 4.卷成三层，然后再一次擀成方形

6. 5.从一头卷起来，可以卷紧点

7. 6.分成16份

8. 提前准备好的绿豆馅

9. 7.这是全部擀好的饼（擀一半的时候烤箱170度预热五分钟）然后170度放中层30分钟

小贴士

擀面皮的时候底下沾点玉米淀粉，不容易破酥哦。烤箱的温度还是要视每个人家里烤箱的脾气，我这次最后放上层又加了五分钟