美味的大丰收的南瓜饼做法，大厨教你技巧

拔了两颗智齿之后在家修养，吃了一天软软流食类，忽然想吃南瓜饼，立刻开工，半小时搞定，吃上去Q弹爽滑。乐乐娘果然是吃货中的战斗机，身残志坚的典范！

用料  

大丰收的南瓜饼的做法  

1. 南瓜切片，上锅蒸10分钟。或者高火转5分钟。

2. 捣成泥。

3. 加入糯米粉，淀粉、糖，和南瓜泥搅拌。

4. 揉啊揉啊揉啊揉，搞定面团。太软就加面粉继续揉，硬面团方便造型。

5. 分称20g一个小面团，

6. 揉圆，平时我会放豆沙馅儿，或者莲蓉馅儿今天什么馅儿也没放。

7. 像这位小朋友一样，用牙签压出南瓜的样子。南瓜上要放个小帽子，家里没有枸杞了，用的蔓越梅。

8. 上锅蒸，大火10分钟。开锅就是一片大丰收的景象咯！

9. 好可爱啊，一口一个根本停不下来！

小贴士

如果喜欢吃软糯口感，可以把淀粉换成面粉，减少糯米粉的量，煎一下超级好吃，可以包你喜欢的各种馅儿。南瓜面团做好要迅速造型然后上锅，以防干裂。