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美味的华夫饼和甜甜圈做法,大厨教你技巧

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华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃

华夫饼和甜甜圈,方子超级简单,操作超级方便!三明治早餐机的烤盘随时都能换,三明治、华夫饼、甜甜圈、蛋糕、果挞一体,中西餐、早餐下午茶都可以搞定,下午又玩了一个一锅多出,光线不够好,但没影响成品,满意~

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 125g
牛奶 70g
泡打粉 2~3g
砂糖 40g
玉米 40g

华夫饼和甜甜圈的做法  

  1. 准备好食材

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入牛奶,继续搅拌均匀。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 低筋面粉和泡打粉过筛倒入碗中,搅至没有干粉。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后再倒入玉米油。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌成顺滑自然流动的面糊。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 早餐机华夫饼盘内刷一层黄油或玉米油,然后加热两分钟,挤入面糊,盖好上盖加热十分钟,至华夫饼成型上色即可。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 剩余的面糊还可以做迷你甜甜圈。搭配喜欢的水果即可。

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 甜甜圈成品

    华夫饼和甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

Olivia美食记录:
1、面糊要搅打至顺滑,没有干粉和颗粒。
2、早餐机烤盘用之前用清水洗净,然后涂一层黄油或玉米油。