每天睡到下午起床,肚子饿得咕咕叫,这时候就会想到冰箱里还有昨天晚上剩下的饭。
用料
隔夜饭 | 根据自己的饭量吧 |
四季豆 | 10根 |
火腿肠 | 两根 |
鸡蛋 | 两个 |
大红椒 | 一个 |
玉米油 | |
盐 | |
鸡精 |
什锦炒饭之一顿乱炒(懒人版)的做法
四季豆取缔,切丁。火腿肠切丁。大红椒去心去头,切丁。锅内入玉米油七成热倒入四季豆,翻遍变色依次倒入火腿肠,彩椒。炒香根据自己口味加一点点盐,起锅备用。
锅内热油,鸡蛋打散,倒入锅中,然后加入隔夜饭用锅钏快速打散。以免粘锅。
当米饭是一粒一粒的时候倒入刚刚炒的配菜。搅拌,加盐味精。合适!起锅~
小贴士
蔬菜可以自行添加。冰箱里有什么就做什么。