孩子吃的东西不仅要好吃、营养还得漂亮。这个炒饭应该都占全了吧!所以孩子怎么能不爱呢?
用料
菠萝 | 半个(不是凤梨) |
牛肉粒 | 1片(腌制好的牛排) |
豌豆 | 适量 |
米饭 | 1碗(剩饭最好) |
生抽 | 少许 |
胡萝卜 | 小半根 |
小葱 | 一根 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许(个人口味可加可不加) |
孩子最爱的菠萝牛肉炒饭的做法
准备好所需要的材料。
热锅倒油,先将不容易熟的豌豆和胡萝卜丁放入油锅中超出香味。再放入牛肉粒炒变色,再加入米饭翻炒一会,倒入少许生抽和盐继续翻炒。这里如果喜欢黑胡椒的可以加点(我用的牛排是黑胡椒腌制的所以就没加了)最后加入菠萝丁和香葱炒匀即可出锅。
一份美味的菠萝牛肉炒饭就做好了哦。
小贴士
菠萝一定不要买成凤梨。
豌豆用带壳现剥的最好。
牛肉粒我用的是超市买的腌制好的黑胡椒牛排切的,这个比较嫩。
米饭不要用刚煮好的,不然炒出来很黏会成坨,而且影响口感。