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1、打两个鸡蛋到碗里,加点盐,加切好的葱花,搅拌。2、热锅热油,倒入鸡蛋。让蛋液凝固后,搅开成鸡蛋块。盛碗里备用。3、热锅冷油,倒入切好的葱花和蒜片,倒入辣椒段。煎出香味后,倒入蔬菜包(蔬菜包不需要洗)。炒开。炒6分钟。4、加一盐勺的盐,三勺酱油,拌匀后放入面条和鸡蛋。拌匀。5、炒2分钟后,加点香油,出锅。