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香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机做法 步骤 图解

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香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法步骤图

所谓“尝鲜无不道竹笋”,春笋鲜嫩、爽脆,加点香菇熬制成鲜,嫩滑爽口,最是好滋味。

用料  

猪肉 80g(切丝)
5g
4小勺
香菇 60g
春笋 60g(切丝)
食用油 10g
大米 80g
900g
白胡椒粉 2小勺

香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法  

  1. 猪肉切丝,加入料酒和1小勺盐腌制10分钟;香菇泡发切片,春笋切丝。

    香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第2张
  2. 主锅中加入食用油、腌制好的猪肉丝、香菇片、笋丝和1小勺盐,盖上锅盖,不要放量杯,设置:3分钟/140℃/1档(反转)煸炒。结束后取出备用,并洗净主锅。

    香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第3张
  3. 主锅中加入大米和水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:30分钟/98℃/2档(反转)熬煮。

    香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第4张
  4. 加入炒好的香菇竹笋丝、白胡椒粉和两小勺盐,盖上锅盖,不要放量杯,设置:15分钟/98℃/2档(反转)熬煮。烹饪结束,取出趁热食用。

    香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第5张