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用料
周一下班不想做饭就吃快手的【家常炒饼】吧的做法
做法:1 肉切丝,加生抽、老抽和料酒腌制一会。2 葱姜和卷心菜切好备用。3 锅热油,放入肉,炒到变色,放入姜,盛出备用。
4 放入葱花,再倒入卷心菜,加生抽和盐,炒匀。5 然后倒入饼丝和肉丝,铺在卷心菜上,盖上锅盖,用卷心菜的水蒸气使饼热透。6 焖3分钟,打开锅盖,翻炒均匀即可。
香喷喷的哦