用料
三种甜椒:红黄绿 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
火腿(培根) | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
小葱 | 一根 |
米饭 | 适量 |
花生油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
甜椒炒饭的做法
准备材料:
1.胡萝卜、甜椒、火腿,切成小方块。
2.米饭加入鸡蛋搅拌均匀。
3.切好葱花。炒饭做法:
1.热锅倒适量花生油,胡萝卜跟火腿或(培根)先下锅翻炒40秒,翻炒至胡萝卜变色。
2.再放入事先准备好的甜椒,翻炒10秒。
3.适量放点盐。
4.再放入事先准备好的米饭,翻炒几分钟,放适量生抽。
5.最后放适量盐,差不多收锅撒上点葱花。