如题,15分钟快手菜,专为懒得做饭的留学狗准备,分享给匹村的小伙伴们
用料
馄饨(trader jeo's买的) | 8颗 |
细面条 | 手指粗的一绺 |
西红柿 | x1 |
无沙紫菜(lotus买的) | 半个手掌大一块 |
白菜 | 2片 |
料酒(lotus买的) | 一瓶盖 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
馄饨面(15min快手菜)的做法
烧水,切西红柿和白菜
水烧开了,所有配菜都放进去,加盐和胡椒,大概煮2分钟
放面条和馄饨…
等大概10分钟,或面条中间的白色芯变透明时就可以出锅了,done
图是成品,我还放了giant eagle买的冻虾,出锅前一分钟放,放太早会老
小贴士
黑胡椒是让汤变鲜的关键,盐一定要适量…太咸会影响口味,太淡面条就没法吃了。我之前加过竹荪,味道也非常的鲜,然而竹荪要先泡…我太懒了…总之…这道菜从准备到完成只要15分钟,非常滴快