莲藕肉馅饺子 好吃爆炸magimix 玛捷斯做法 步骤 图解

偶然的机会吃到过莲藕肉馅的饺子，觉得怎么这么好吃呢！相见恨晚！
所以自己在家赶紧做起来了

用料  

莲藕肉馅饺子 好吃爆炸magimix 玛捷斯的做法  

1. 藕，生姜切块入食物处理器，AUTO打6秒左右
   

2. 打好用刮刀聚拢，这是打好的样子

3. 加入猪肉，我用的五花肉，因为喜欢肥美一点的口感😁。记得去皮哦。

4. 继续AUTO打6-9秒。
   根据喜欢的口感，喜欢颗粒感的6秒够了，我家有个小盆友，所以打了9秒。
   其实如果大人吃，可以吧藕和肉一起打不用分开，是不是又节约了几秒？！哈哈哈

5. 打好加入葱、生姜、生抽、耗油、料酒、芝麻油、盐，20秒/速度4，上筋。
   调料我都是随意放的。

6. 搅拌好的状态。有点拍糊了，将就看😂

7. 包饺子。今天我用的是买的饺子皮，也可以自己做噢。

8. 开水下饺子，设置慢煮功能: 8分钟/速度0/120度。

9. 饺子煮好啦

10. 我来咬一口

11. 真是好吃哭

12. 不吃蔬菜的小娃娃吃了一大碗😁