Magimix玛捷斯 肉骨茶做法 步骤 图解

很久在某个电视节目上看到过肉骨茶，一直想试试，据说马来西亚的肉骨茶料包中药味重，新加坡的胡椒味重，我选择了新加坡口味的，排骨建议买的时候让老板剁长条点

用料  

Magimix玛捷斯肉骨茶的做法  

1. 排骨先焯水备用，大蒜只剥掉外面的皮

2. 锅中加热水、大蒜和料包，设置烹饪模式—慢煮—时间20分钟/速度0/温度100

3. 加入排骨，设置烹饪模式—慢煮—时间60分钟/速度0/温度105，在煮至50分钟时尝尝味道，按自己的口味可加适量盐调味。