今天小伙伴疯狂给我安利这款焯水版本的糖醋排骨,一直告诉我,焯水的糖醋排骨用玛捷斯做的有多好多好!!哈哈哈哈,可以,成功被种草!现在也安利给你们,同样是糖醋排骨,玛捷斯的糖排真的不同,走油不挂浆,酥烂而不柴。快做起来吧!
用料
排骨 | 500克 |
糖 | 50克 |
香醋 | 50克 |
米酒 | 50克 |
生抽 | 15克 |
六月鲜红烧酱油 | 15克 |
生姜 | 4片 |
油 | 10克 |
Magimix玛捷斯·焯水版糖醋排骨的做法
排骨和水放入主锅,放两片香叶和一点花椒,设置烹饪师模式:10分钟/速度0/120度,焯水,洗净排骨和主锅,然后放入所有材料和排骨,盖上盖子和小盖子,设置烹饪师模式:25分钟/1A/122度,烹煮,即可~