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美味的虾仁猪肉韭菜饺子做法,大厨教你技巧

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虾仁猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

韭菜 适量
猪肉 肥瘦比例1:3
饺子皮 一斤猪肉一斤饺子皮吧
适量
生抽 适量
少许
香油 少许
没有太特别的配方,就是简单方便又美味

虾仁猪肉韭菜饺子的做法  

  1. 我用的是新鲜的海虾(红头虾),这种虾仁鲜嫩!因为我是海边从小吃海鲜长大的娃所以吃不习惯有土腥味的河虾。然后个头大的可以对半切!

    虾仁猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 猪肉先用盐,生抽,料酒调味。我是闻味道的轻重来判断咸淡的哈哈!咸淡差不多了再放香油!调好猪肉就可以加韭菜了(最好用小种韭菜,叶子细一些的,韭菜味特别香)

    虾仁猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 虾仁可以一起拌进去再包

    虾仁猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 啦啦啦,美味的虾仁饺子就出来了!我是做成煎饺了,比较香,也可以水煮,个人喜好!

    虾仁猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张