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用料
韭菜猪肉私房饺子的做法
菜市场买大蒜(东北大蒜那种,长长绿色的)、生姜、肉,一起放到菜市场的绞肉机去绞。
绞肉好回来,然后先在肉末里面放调料,味事达酱油,鸡精、盐巴味精
把韭菜、小葱切细断放进去一起搅拌
把剥好的新鲜虾肉切小断放进一起搅拌。
开始包饺子
小贴士
每步骤后都充分搅拌饺子馅。