玫瑰爱心馒头～做给你爱的人吃吧！做法 步骤 图解

中式馒头蛋糕，在你老公过生日的时候偷偷给他做一个，会不会特别的惊喜呢？

用料  

玫瑰爱心馒头～做给你爱的人吃吧！的做法  

1. 酵母和白砂糖加牛奶搅拌融化，倒入200克面粉，揉成较光滑的面团，取80克白色面团加入适量的仙人掌果粉揉成粉色的面团，取20克白面团加入菠菜粉揉成绿色的面团

2. 白色面团继续揉到非常光滑，揉成圆形

3. 然后搓成水滴状，按扁一点

4. 上面用刮刀切开

5. 用手整理一下，压扁一点

6. 整成心形

7. 粉色面团用擀面杖幹成薄的面片，拿个裱花嘴，压出圆形面皮

8. 像这样叠起来

9. 然后卷起来，中间用刮刀切开

10. 就是两朵小花了

11. 绿色面团也擀成面皮，用刀切成图片中的样子

12. 贴在花的两边当叶子

13. 把做好的小花摆在心形的馒头上

14. 用少许粉色面团搓条，摆成love贴上去就好了

15. 烤箱放一碗热水，发酵模式，一个小时左右，发好后开水上锅蒸20分钟左右

16. 蒸好很松软

小贴士

不用的面团要放保鲜袋封好，以免面团变干了
花贴的时候不要贴太边上了，像我这个就是贴太边边了，蒸好后都跑侧边去了，不立体了