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『崇年』西红柿鸡蛋炒馒头做法 步骤 图解

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『崇年』西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤图

这是我挺小时候带我小妹妹的时候,创造的一个味道不黑暗的黑暗料理。那会儿我还太小,不太会做什么,家里也没啥吃的,就做了这个,结果意外很好吃噶。

用料  

馒头 2个
鸡蛋 2个
西红柿 1个
葱花 一把
适量
味精 适量
番茄 1勺
适量
适量

『崇年』西红柿鸡蛋炒馒头的做法  

  1. 西红柿去皮去蒂切丁,馒头切丁

  2. 锅内热锅烧热油,下鸡蛋炒散,然后小火慢慢炒干。鸡蛋扒拉到一遍,下葱花炒至焦香,倒入西红柿翻炒,放番茄酱糖和盐还有味精。

  3. 出锅前放一把葱花

小贴士

1.西红柿选大一些,水分多一些的。要去皮哦。
2.鸡蛋一定炒干,就是炒老一点好吃。
早餐快手选择,营养又健康。