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妈妈给的一个大南瓜,只能用来嚯嚯面粉了~
用料
🎃南瓜馒头的做法
500克面粉放入容器…
南瓜蒸熟料理机打成泥,依次把酵母,盐一起放入容器中…
用筷子拌匀絮状,再加入橄榄油换用手揉…
面团揉到光滑不粘手,包上保鲜膜常温下发酵…
常温发酵两个小时后…
两倍大…
整好型醒发十分钟后,大火蒸十分钟正好
金灿灿的大馒头…
香…
刀切馒头来一锅…
我叫它卷卷面包,可以一层一层撕开吃…