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用料
一级棒海鲜炒面的做法
准备:方便面(康师傅大包方便面)。鲜虾扒好,用料酒浸泡 。 洋葱切丝,蒜切碎 ,姜三片 。
起锅:热水烧开,下方便面,打散后再煮三到五秒即捞出。放入盆里加少许油拌均
热油起锅:油尽量比平时炒菜多一点点,先下鲜虾,再放入洋葱、姜片、蒜碎,煸炒差不多时加入海鲜生抽酱油少许。
将面倒入锅中翻炒几下,打开方便面中的调料包,⚠️:干料包,根据面多少撒入,再翻炒几下就出锅