自制全麦面食谱做法大全,超简单的自制全麦面做法步骤

用料  

自制全麦面的做法  

1. 所有材料全放进厨师机料理桶，开3档，打到成团即可

2. 面皮机一档从小团压成小片，小片压大片，反复压各种压，换3档继续压，压成边缘整齐的长方形面片后，换8档继续。

3. 所有面片压制完成后，换上细面机，面片瞬间变面条啦！

4. 我完全是脑子抽抽了，随便放的材料，现在细想，全麦粉和中粉各一半，口感会好很多。我这个无敌硬，煮不烂，但是，我不介意啊，多吃粗粮助消化不是！哈哈哈哈！

小贴士

蛋，手边刚好还有3个土鸭蛋，所以，蛋量是3个土鸭蛋，3个土鸡蛋。