健康快手早餐~土豆泥鸡胸肉卷饼(减脂期美食)做法 步骤 图解

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健康快手早餐~土豆泥鸡胸肉卷饼(减脂期美食)的做法步骤图

准备好土豆泥沙拉,提前腌好烤熟鸡肉,早上的时候只需要把它们卷起来就好啦,适合忙碌的工作日早上,快速卷包好,吃起来也很方便。

用料  

土豆泥沙拉食材
土豆 2个
黄瓜 半根
玉米 适量
鸡蛋 1
萝卜 少许
洋葱 少许(根据口味可不放)
少许
脱脂牛奶(可换全脂) 适量
鸡大胸肉(可换鸡小胸、鸡腿肉) 1块
少许
蜂蜜 1茶匙
3瓣
黑胡椒粉 适量
卷饼整体
卷饼 1张
生菜 1片
土豆泥沙拉 适量
腌好的鸡胸肉 1块

健康快手早餐~土豆泥鸡胸肉卷饼(减脂期美食)的做法  

  1. 先腌制鸡胸肉,蒜切碎+盐+黑胡椒粉+蜂蜜混合放入鸡胸袋子最好腌制一夜。着急吃腌两个小时也没问题,就是味道会淡吧。
    腌好后包裹锡纸,烤箱上下火200度,放中层,烤30-40分钟。(肉小块请适当减少烤制时间)

    健康快手早餐~土豆泥鸡胸肉卷饼(减脂期美食)的做法步骤图 第2张
  2. 然后做土豆泥沙拉,土豆熟,捣碎得到土豆泥。
    鸡蛋煮熟剥壳,得到煮鸡蛋。
    黄瓜可切片or切丁自行选择,胡萝卜切丁,洋葱切丁准备好。

  3. 土豆泥+牛奶+盐搅拌均匀
    土豆泥加牛奶是为了调节土豆泥的湿润程度,所以加多少自己看着来,喜欢干一点的就少加牛奶,喜欢湿润的就多加点牛奶。
    !!特别注意:牛奶少量多次添加才可以更好的控制土豆泥的湿润程度。

  4. 土豆泥拌好后+胡萝卜丁+黄瓜+洋葱丁+玉米粒+鸡蛋(需捣碎)搅拌均匀。
    土豆泥沙拉已做好备用。

  5. 现在我们可以开始卷饼了!饼我买的如图。
    加热饼可以直接放煎锅中,不加油,小火焙。
    tips:喜欢软的,只加热就好,喜欢脆的,小火时间久一点烤干。

    健康快手早餐~土豆泥鸡胸肉卷饼(减脂期美食)的做法步骤图 第3张
  6. 饼铺好,生菜叶在上面,土豆泥沙拉放在生菜上,均匀铺好。鸡胸肉直接放在土豆泥上。ok可以卷了,卷好就可以吃了,完成~

  7. 如果鸡胸和土豆泥准备好也算是个快手早餐了哈哈。

    健康快手早餐~土豆泥鸡胸肉卷饼(减脂期美食)的做法步骤图 第4张

小贴士

1、鸡胸肉我都是周末提前腌好一周的,不同味道,要吃的前一天晚上选个味道锡纸包着烤熟,早上再热一下很快就能吃了。
   2、土豆泥沙拉我也是提前做好,早上时候直接放在卷饼上就好。