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用料
Barilla螺旋意大利面的做法
锅里放水,直到小沸腾,面放进去再➕一勺盐,过程中要不断搅拌,在加水,至少煮10-15分钟(个人比较喜欢吃软的,时间就长些)
番茄切小些,火腿肠不用太小,隔水蒸腊肠(广州酒家,秋之枫系列)洗净后在斜切(自由发挥)
➕油(至少能把锅底铺满即可)倒入番茄翻炒挤出水,在倒入一少少的水,加点盐,放入火腿肠和腊肠。
煮好的面倒入炒锅中继续翻炒,再倒入番茄酱,(个人选择的是Barilla 橄榄系列,觉得这个牌子的好吃)4勺,想酸点的在倒入些,翻炒个10秒就可以了