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对面的热爱无穷无尽……然则有时候吃腻了各种汁水雄浑的肉汤面之后,来这么一碗质朴简单,又充满了挚诚和情怀的素面,实在是妥帖在心啊。
用料
人生的奥义:一碗面。的做法
清水煮面,开锅,热气蒸腾中挑一挑,软硬适度,即可。
备一宽碗,碗中加入少许盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、生抽、小菜,若有葱花更好。
把面条放入碗内,搅拌,即可。
小贴士
图片来自度娘。