周末窝在家里,点外卖太贵,吃米饭,麻烦,5分钟简易版凉面轻松填饱肚子,好吃不累!嘻嘻😊
用料
鸡蛋挂面:单人份 | |
西虹市:半个 | |
鸭蛋:半个 | |
香油:一小汤匙 | |
五香粉:适量 | |
盐:适量 | |
生抽:适量 | |
鸡精:适量 | |
十三香:适量 | |
香醋:适量 | |
辣椒油:适量 |
家庭版简易凉面的做法
冷水煮开,下入挂面,面熟,捞出碗里,过凉水备用;
在过完凉水的面里,依次加入盐,十三香,胡椒粉,鸡精,生抽,香醋,切块的西虹市,鸭蛋,香油,搅拌均匀,喜欢吃辣的小可爱们,还可以加入适量的辣椒油,一碗色香味俱全的夏日凉面就做好了。
小贴士
是不是很简单,由于家里面没有其他配菜,只能找到仅有的食材做出来了及其简易的一顿晚饭,家里面有其他配菜的小可爱们,还可以搭配自己喜欢的食材,做出自己喜欢的凉面!