素炒面主要是拯救没时间做饭和不想做饭的懒星人，没什么其他配菜，只要几棵香葱和两个面就能迅速搞定一顿吃的，很快手很方便，主要是还管饱啊
用料
| 鸡蛋面（碗面） | 2个 |
| 红葱头 | 3-4个 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽/酱油 | 5-6勺 |
| 葱叶（可有可无） | 约10根 |
简易快手葱油炒面的做法
鸡蛋面（碗面）2个，泡软备用
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红葱头3-4个，洗干净拍扁。用红葱头比较香，普通葱头也是可以哒😉昨天卖菜的店主送了我几棵红葱，好开熏😊😊
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
几根葱叶洗干净，切成段，备用。葱叶随意，不吃的可以不加喔，我只是为了摆盘好看啦，反正我也不吃，所以葱头葱叶都切得很长，方便夹出来丢掉🤣
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开中火，放适量的油，放葱头爆香
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
葱头出香味后放入泡软的面条，翻炒，尽量每一面都沾到油喔
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
面条翻炒约10遍之后就加入5-6勺生抽/酱油，翻炒均匀。可以先把要用的酱油一起勺到碗里，方便炒的时候倒入，建议不要一次倒完，可以边试味边分次加入
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面条翻炒均匀，全部面条都变软了之后加入葱叶，继续翻炒至葱叶全部变色变软就可以出锅了
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
来开吃了喔😊
![简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简易快手葱油炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、建议用不粘锅和筷子来炒面，木铲子辅助翻面。因为面条不吸油，用不粘锅可以省油而且不粘，普通锅需要用很多油才不粘，炒出来的面很腻人，用筷子炒面方便炒散和不那么容易炒断面条