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牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面好吃的烹饪方法 牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的地道做法和步骤

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牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤

队友最近想吃炒面,还描述想吃:绿绿的一根根的,像葱一样,有味道的(就是韭菜)。两个人吃,炒菜容易浪费,做面每次都能吃光光,南方人无敌爱吃面,在家配菜随意炒,走起

用料  

牛肉 100克
金针菇 0.5把
生抽 2勺
老抽 1勺
3克
2克
萝卜 0.3根
韭菜 0.5盒
豆芽 1把

牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法  

  1. 牛肉切小一些备用,金针菇,韭菜,胡萝卜切成差不对长的样子,豆芽摘干净

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面面煮熟之后过冷水沥水备用

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 起锅烧油,下牛肉炒到差不多快变色

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 下备好的蔬菜,韭菜可以最晚放,炒一下

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加料,盐

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把面倒进去,和锅里的料搅拌一下

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒生抽老抽继续搅拌,可以少量多次加,尝一下,淡了可以继续加

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 好了,开吃吧

    牛肉韭菜豆芽胡萝卜金针菇炒面的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

我买的是碱面  所以过了个冷水 防止面条趁我准备蔬菜的时候自己偷偷膨胀了